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Descubra as origens do Halloween e do Pão por Deus, duas celebrações que misturam histórias e tradições. Desde os doces antigos até às guloseimas modernas, saiba como a doçura continua a marcar presença nestas festividades!
Chegou o Outono e com ele chegam também os dias mais curtos, o tempo mais frio e aquela vontade de aconchegar num cobertor no sofá com uma bebida quente e algo doce para petiscar. E não há melhor desculpa para o fazer do que celebrar o Halloween e o Pão por Deus, a 31 de outubro e 1 de novembro respetivamente, com todo o conjunto de gulodices típicas de ambas as ocasiões.
Há vários séculos atrás o "Samhain", termo gaélico que com o tempo seria convertido para Halloween, era uma celebração pagã praticada pelos Celtas com origem na Irlanda e na Escócia que incluía oferecer comida aos defuntos e ir a casa dos vizinhos com máscaras e disfarces.
Com os passar dos anos, esta celebração original foi-se modificando, até que nos dias de hoje existem várias celebrações semelhantes. Em Portugal celebram-se atualmente tanto o Halloween, com o costume do “doçura ou travessura” popularizado pelos Estados Unidos, como o Pão por Deus, onde em vários pontos do país famílias visitam as sepulturas dos seus defuntos queridos e várias crianças saem à rua para “Pedir os Bolinhos” de casa em casa.
No Halloween há uma preferência pelos doces mais comerciais para deleitar a criançada que vai mascarada de casa em casa, como por exemplo, chocolates, caramelos, chupa-chupas ou gomas.
Já na doçaria mais associada ao Dia de Todos os Santos temos as broas doces, figos secos, com as ocasionais romãs, nozes e castanhas à mistura.
Seja pelo Halloween mais comercial ou o Dia de Todos os Santos mais tradicional, o que não se pode negar é que há doçaria para todos os gostos.
Mas não se esqueça da moderação na hora de dar ao dente.
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